T-FAL HBでごはん+いんげん豆食パン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   T-FALホームベーカリーブーランジェリーと材料を手元に準備しておきます。

2. 2

   水とごはんをあわせてスティックミキサーかチョッパーでつぶし、なめらかなお粥のような状態にします。

3. 3

   パンケースに(2)のお粥を入れ、きちんと計量しながら砂糖、塩、バターの順で材料を入れます。
   
   次に強力粉とドライイーストを入れます。

4. 4

   パンケースを本体にセットし、本体の電源を入れ、メニュー1を選び、パンのサイズと焼き色を選んでスタートボタンを押します。

5. 5

   ●インゲンマメの下処理
   
   お鍋にお湯を沸かして塩1つまみを入れ、豆をさっと煮て、冷水にあげて水切りします。

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   ●インゲンマメの下処理2
   
   (5)の豆の両端少しと筋を取り、5mm幅ほどに切り落とします。自然に出てくる豆つぶはそのままにします。

7. 7

   スタートから30分ほどしてホームベーカリーの1回目のブザーが鳴ったらふたを開け、(6)の豆を入れます。

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   2回目のブザーが鳴ったらパンをケースから取り出して完成。
   
   ※完成まで3時間ほどかかりますがふっくらおいしい食パンができますよ(^o^)