野菜でヘルシー★夏バテ知らずのお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- お好み焼き粉
- 100g
- だし汁
- 220cc
- 卵
- 1個
- にら
- 1束
- 人参
- 1/4本
- 長芋
- 1本
- シーフードミックス
- 50g
作り方
-
- 1
- にらを1cmくらいにきざみ、人参はピーラーでそぐ。
長芋はすりおろす。
-
- 2
- お好み焼き粉、卵、だし汁、野菜、シーフードミックスを入れ、混ぜる。
-
- 3
- 最後にすりおろした長芋を入れ、ふんわりと混ぜ、フライパンで両面を焼く。
きっかけ
子どもが野菜を食べやすいように作りました。
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