炊飯器でにんじんピラフ☆カレーやシチューに添えてレシピ・作り方

Name: 炊飯器でにんじんピラフ☆カレーやシチューに添えて
Yield: 約４
Ingredients: お米 ２合; 人参 中１本; 玉ねぎ １/２個; ベーコン １枚; 固形ブイヨン １個; バター ２０ｇ; 黒こしょう お好みで 少々; パセリ 乾燥 お好みで 少々

アプリをダウンロードする

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

オレンジ色が鮮やかでテーブルが明るくなりますよ♪
ビーフシチューなどに添えても♪

みんながつくった数 3件

材料（約４人分）

お米: ２合

人参: 中１本

玉ねぎ: １/２個

ベーコン: １枚

固形ブイヨン: １個

バター: ２０ｇ

黒こしょう　お好みで: 少々

パセリ　乾燥　お好みで: 少々

作り方

1

お米は洗ってザルにあけておく。
ベーコン、玉ねぎはみじん切りにする。
人参はすりおろす（気にならなければ皮のまま）。
2

鍋に水３６０ｃｃ+玉ねぎ+ベーコン+固形ブイヨンを入れて３分ほど煮る。
3

炊飯器に、お米と人参を入れ、【２】のスープを加えて軽く混ぜ、普通に炊く。
炊き上がったらバターを加えて底から混ぜて蒸らす。
お好みで黒こしょう・パセリを振って出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレーやシチューに添える用に少し薄めの味付けです。そのまま頂く場合は【２】のスープの段階で、塩やコンソメなどで調節してください。

きっかけ

バターライスにすりおろした人参を入れるというの聞いて、「それなら思いっきり入れてみよう！」と思い、作りました。

公開日：2012/06/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。