主婦のお昼に♪アンチョビときのこのチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃える。玉ねぎ1/4はみじん切りに、きのこは祖みじんにする。（今回はエリンギで作りました）

2. 2

   フライパンで玉ねぎ、きのこを炒める。軽く塩、こしょうを振る。少し火が通れば火を止めてよい。

3. 3

   ボウルに炒めた玉ねぎ、きのこと他の材料をすべて加え軽く混ぜる。

4. 4

   パンに3を塗り広げ、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。（約３分）