ハムと春キャベツのレモンガーリック和えレシピ・作り方

Name: ハムと春キャベツのレモンガーリック和え
Yield: ２
Ingredients: 春キャベツ ２枚; ロースハム ２枚; にんにく １片; レモン絞り汁 大さじ１．５; EVオリーブオイル 大さじ１; はちみつ 小さじ２; 粒マスタード 小さじ１/２; 塩 適量 お好みで; 粗引き胡椒 少々

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

さっぱりレモンのガーリック風味ドレッシングです♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

春キャベツ: ２枚

ロースハム: ２枚

にんにく: １片

レモン絞り汁: 大さじ１．５

EVオリーブオイル: 大さじ１

はちみつ: 小さじ２

粒マスタード: 小さじ１/２

塩: 適量　お好みで

粗引き胡椒: 少々

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作り方

1

春キャベツ、ハムは食べやすい大きさに切る。キャベツは手でちぎっても。
2

ボウルにニンニクをすりおろし、レモン絞り汁+オリーブオイル+塩+はちみつ+粒マスタード+粗引き胡椒とよく混ぜ合わせ、【１】のキャベツとハムと合わせれば出来上がり♪。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春キャベツが美味しい季節なので生で♪

公開日：2012/03/03

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。