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アボガドの山葵和えレシピ・作り方

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アボガドと山葵醤油って合いますよね。隠し味の練り梅でさっぱりと頂けます♪

材料（４人分）

アボガド: １個

レモン汁: 大１～２

醤油: 大１

山葵: 小1/2

粉かつお: 少々

あれば練り梅: 少々

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作り方

1

アボガドは１ｃｍ角に切り、ボウルに入れ、レモン汁を振っておく。
2

醤油で粉かつおと練り梅を溶いてから、アボガドと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボガドを和風に味付けしてみました。

公開日：2012/02/28

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関連情報

カテゴリ: アボカド

料理名: アボガドの山葵和え

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Azukiぱんこんにちは、お豆の大好きな豆子です。簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪

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