簡単＆時短☆マスタードとベーコンのマッシュポテトレシピ・作り方

Name: 簡単＆時短☆マスタードとベーコンのマッシュポテト
Yield: ２
Ingredients: じゃがいも 中２個; ベーコン １枚; ★マヨネーズ 大さじ１; ★粒マスタード 小さじ１; ★レモン汁 小さじ１; ★粗引き黒こしょう 少々; ★塩 少々; ★パセリみじん切り 乾燥でも 少々

アプリをダウンロードする

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

マスタードとレモンでさっぱり、黒こしょうでちょっと大人の味。
じゃがいもとベーコンはレンジで加熱するので、１０分もあればできちゃいます♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも: 中２個

ベーコン: １枚

★マヨネーズ: 大さじ１

★粒マスタード: 小さじ１

★レモン汁: 小さじ１

★粗引き黒こしょう: 少々

★塩: 少々

★パセリみじん切り　乾燥でも: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

じゃがいもはレンジで約５分、くしが通る位まで加熱し、皮を剥く（濡らしたクッキングペーパーを使ってなでるようにするととつるんと剥けます）。
2

ベーコンは5mm幅に切ってラップをかけずに約１５秒加熱する。
3

ボウルに【１】のじゃがいもを入れてフォークなどで潰し、★の調味料で味付けをする。
【２】のベーコンを加えて軽く合わせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジは６００ｗ使用。味付けはポテトサラダに比べてあっさりです。マヨネーズの量などでお好みに仕上げてください。

きっかけ

ポテトサラダはできれば冷やして食べたい・・・でも時間がかかってしまうので、温かいまま食べられるマッシュポテトに。

公開日：2012/02/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。