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タコライス風ライス レシピ・作り方

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ほのぼのミルク
あくまでもタコス風ミートソースライスです。タコライスとはやはりちょっと違うものの、忙しい時にはこれで大満足な一品。

材料(1人分)

ミートソース
100g
スイートチリ
10g
タバスコ
お好み
(あったらクミンパウダー)
(一振り)
ピザ用チーズ
ひとつかみ
レタス
1~2枚
トマト
1/4~1/2
アボカド
1/8
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作り方

  1. 1
    作り置き、もしくは余ったミートソースを100g用意。そこへ、スイートチリを10g入れて混ぜる。辛いのが好きな人はタバスコも入れて下さい(激辛好みな私はハバネロで♪)
  2. 2
    レタスはざく切り、トマトはさいのめ切りにする。アボカドは適当にスライス。
  3. 3
    ご飯の上にレタスを置き、レンジでチンして温めた1で作ったソースをかけ、トマトとチーズをちらして出来上がり!

おいしくなるコツ

クミンは入るとタコス感がアップします。なくてもそれなりに美味しいと思う。あまり甘すぎないミートソースが最適。うちの実家はめっちゃ甘いミートソースを作りますが、あれだとちょっとどうなるんだろ?と思います。料理はチャレンジ!!!

きっかけ

ミートソースが冷凍庫に余っていたので、冷蔵庫内と相談してタコスにしてみることに。正統派タコスも好きだけど、忙しくてフライパンも使いたくない時にはこれでいいな!!一人ランチにもってこい!

公開日:2011/11/30

関連情報

カテゴリ
タコライス
関連キーワード
ミートソース トマト レタス チーズ
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

ほのぼのミルク 娘っちは小学校に、息子っちは幼稚園に。 初めての誰もいない平日。寂しい・・・とりあえずしばらくは掃除にあけくれます。 さて。お昼ですが、どうも誰もいないので適当になりがちです。適当の中にもヘルシーを目標に簡単かつ安上がりな食事を目指します。 夕飯につきましては、今は旦那様を知らずにダイエットさせちゃうぞ作戦を決行中。野菜ばかりの料理を日々思案。がんばるぞ~!

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