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新じゃがのにくじゃが レシピ・作り方

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じゅんたんたん6040
水を使わず作ります

材料（４人分）

じゃがいも
２個
たまねぎ
１個
にんじん
１本
糸こんにゃく
１パック
豚ミンチ
１００ｇ
みりん
大匙２杯
しょうゆ
大匙２杯
酒
大匙２杯
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    野菜を全て1口サイズに切る
  2. 2
    鍋に油を入れ豚ミンチを炒める。肉に火が通ったら野菜と糸こんにゃくを入れその後調味料を全て入れて弱火で煮る。ジャガイモに火が通ったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい肉じゃがのレシピを教えてもらったため

公開日：2011/05/05
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
肉じゃが

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じゅんたんたん6040

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