かきのガーリックオイルソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かきを塩水で洗い、ペーパータオルで水気をそっと取る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとクラッシュしたにんにく（またはみじん切りかすりおろし）を入れる。

3. 3

   フライパンを火に掛け、かきを入れて炒める。

4. 4

   塩を入れて味を見る。こしょうも少々振り入れる。