ジュースで作る寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   棒寒天を水に1時間つけておく。

2. 2

   鍋に、小さくちぎった棒寒天とジュースを入れて、弱火の火に掛ける。

3. 3

   棒寒天が全て溶けてなくなるまで、木べらでかき混ぜながら、火に掛ける。

4. 4

   棒寒天が全て溶けたら、型に入れる。荒熱が取れたら、冷蔵庫に入れて、冷やし固める。

5. 5

   〈バリエーション1〉
   はちみつ入りにすると、甘いゼリーが出来ます。
   材料：
   100％ぶどうジュース　500ｃｃ
   水　100ｃｃ
   はちみつ　大さじ2

6. 6

   〈バリエーション2〉
   お好みで、中に果物を入れても綺麗ですし、ヘルシーです。写真は、100％リンゴジュースゼリーにキウイを入れました。