お弁当に！くまいなりずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [おあげを煮ます]
   鍋に、おあげの材料をいれ、弱火で汁気がなくなるまで煮て、できれば一晩寝かします(味がしみこむ）

2. 2

   米はあらって、こんぶをのせてかために炊きます。

3. 3

   ボウルやおひつに酢飯の材料を入れ、炊きあがったごはんを入れて、うちわであおぎながら切るように混ぜます。お好みで白ゴマや黒ゴマを入れると歯ごたえのアクセントになります！

4. 4

   おあげを開いて、ごはんをつめ、俵状にします

5. 5

   顔は、丸くくりぬいた卵を半分にカットしたものが耳、チーズは丸のままで顔の中央に。のりがわりにマヨネーズでつけるとずれにくいです。丸型は、絞り袋に使う口金の穴がちょうど良かったです。

6. 6

   目鼻口のパーツは海苔ですが、海苔を顔パーツにくりぬける道具が必要です。にこにこパンチなど…。弁当グッズ売り場に売ってます（けっこう高いけど子供がいれば買ってもいいかな）

7. 7

   寝かしたいなりずしの上に、顔をのせてできあがり。