材料（天板1枚人分）
- ◎薄力粉
- 50g
- ◎きなこ
- 15g
- ◎砂糖
- 10g
- ◎塩
- ひとつまみ
- ●牛乳
- 15g
- ●サラダ油
- 20g
作り方
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- 1
- ボウルに◎の材料をはかっていき、ホイッパーで混ぜ合わせる。
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- 2
- 1に●の材料もはかり入れ、ゴムベラ等でひとかたまりにする。
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- 3
- オーブンを170度に予熱する。
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- 4
- 麺棒で2〜3㎜ほどの厚さにのばし好きな形に型抜きする。
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- 5
- クッキングシートをひいた天板の上に型抜きしたクッキー生地を並べて、170度で9分30秒〜焼く。
おいしくなるコツ
子ども用のレシピなので甘さは控えめです。お好みで調整してください◎
牛乳は豆乳に変えたり、サラダ油はお好きな油分に変えて作ってもOKです♪
焼き加減は、ご自宅のオーブンで調整してください。
きっかけ
子どもと一緒に型抜きクッキーを作りたくて。