材料(50枚ほど人分)
- バター
- 100g
- 薄力粉
- 170g
- グラニュー糖
- 55g
- バニラオイル
- 4滴
- 卵
- 1個
- ココアパウダー
- 10g
- 黒ゴマ
- 少々
作り方
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- 1
- バターを常温に出しておき
ボウルに入れゴムベラで柔らかくなるまで混ぜる!
グラニュー糖を入れ馴染むまで混ぜ合わせる!
-
- 2
- 卵を解き2回に分けながら混ぜ合わせる!
薄力粉、バニラオイルを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる!
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- 3
- 生地を6:4くらいで分け4の方にココアパウダーを入れ馴染むまで混ぜ合わせる!
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- 4
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- 白い生地はスティック状にしラップで包んで冷凍庫で20分ほど冷やす!
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- 5
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- ココアは耳用2つと顔用に分け顔用は伸ばして4を包み耳は細く伸ばし上に乗っける!
30分ほど冷凍庫で冷やす!
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- 6
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- 2〜3ミリ幅でカットし黒ゴマを目と鼻の位置に乗せ170度で13〜15分焼き焼き色があまりつかないように気をつける!
おいしくなるコツ
バニラオイルを入れると良い!
きっかけ
友達にプレゼントで!
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