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目玉焼き☆ベーコンとキャベツのソテー添え~♪ レシピ・作り方

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こってぃさん♡
フライパンひとつで出来!盛り付けるとちょっと豪華な目玉焼きに~♪野菜もとれて栄養バランス◎
みんながつくった数 4

材料(2人分)

キャベツのザク切り
ひとつかみ × 2
ベーコン
1 袋 ( ハーフタイプ )
胡椒
2 振りほど
オリーブオイル( サラダ油OK )
小さじ 2 ほど × 2
1 個 × 2
大さじ 1 ほど
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作り方

  1. 1
    ● フライパンに最初のオリーブオイルを敷き
    ベーコンの両面を焼く♪

    ● キャベツを加え全体を大きく混ぜながら炒め合わせ仕上げに胡椒を振りかける♪
  2. 2
    ● それぞれなのお皿の上側に半量ずつ盛り付ける♪

    ( 冷めないようにかるくラップをかけておく♡ )
  3. 3
    ● フライパンの汚れをキッチンタオルペーパーで拭き取り 後のオリーブオイルを敷き火にかける♪
    ● 卵を割り入れ白身に火が通ってきたら分量の水をフライパンのあいた部分に加える♪
  4. 4
    ● すぐに蓋をし蒸し焼きにする♪
  5. 5
    ● 半熟など焼き具合は
    お好みで~♪
  6. 6
    ● ラップを外し~目玉焼きをフライ返しで移し盛り付けたら

    出来上がり~(*^^*)☆♪

おいしくなるコツ

■ ベーコンの旨みをキャベツに移すように炒め合わすこと♪ ■ 目玉焼きの焼き具合はお好みで調整してね♡

きっかけ

■ 栄養バランスの良い☆目玉焼きプレート♪

公開日:2021/10/17

関連情報

カテゴリ
目玉焼きその他の加工食品オリーブオイルベーコンキャベツ

このレシピを作ったユーザ

こってぃさん♡ ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬ 楽天レシピ♪で〜毎日楽しく       Let's Cooking♥(´∀`*)♬ 皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動!感謝♡ つくレポ☆一期一会✿    HAPPY(*^^*)♡&THANKS♡

つくったよレポート( 3 件)

2023/08/08 07:25
先日はありがとうございました♫ さっそくお邪魔します!! 全てご飯の上にのせて、 もりもり美味しく頂きました♡ レシピもありがとうございます(^^)v
お月見だんご
お月見だんごさん♪おはようございます(*^^*)♬オンザライス〜ナイスですね☆美味しそうな朝レポ!元気いただきました(≧∇≦)b♬ 嬉しいつくレポ☆感謝です〜♥
2021/12/26 15:24
こってぃさん さん こんにちは♪とっても美味しいワンプレート、ありがとうございます!キャベツにもベーコンの旨みが染みこんでいて良かったですo(^o^)o感謝♪
ドレミ3
ドレミ3 さん♪こんにちは~(*^^*)♪♡ とっても美味しそう♡♡♡作ってくださってうれしいです♡*(๓´͈ ˘ `͈๓)*♡レポ☆ありがとうございました!

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