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とろっと美味しい!なめこと豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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なめこ×豆腐 簡単美味しい大好きな味噌汁です♪
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
なめこ
1袋
豆腐
1/2丁
水
400ml
味噌
大さじ2
出汁(あごだし)
小さじ1
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作り方
1
なめこはザルにあけ水洗いする。
2
豆腐を1cm角に切る。
3
鍋に水と出汁を入れて沸騰させたら、なめこを入れ煮たったら豆腐を入れる。
4
再び煮たったら、火を止めて味噌を溶かしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を入れたあとは風味を損なわないように、弱火で熱してください!
きっかけ
なめこのお味噌汁を食べたくて豆腐を入れて作りました!
公開日:2021/01/29
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関連情報
カテゴリ
なめこの味噌汁
その他の大豆・豆腐
味噌
このレシピを作ったユーザ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
つくったよレポート(
4
件)
2021/08/12 10:51
レシピを参考にして作ってみました。なめこと豆腐の組み合わせが良いですね。手早くできてなめこのつるんとした食感と味噌の風味がよくて美味しくいただけました。
frey-9
つくったよレポートありがとうございます♪ なめことお豆腐の組み合わせ最高ですよね^ ^
2021/02/08 13:26
美味しくいただきました☆ごちそうさまでした~(*´ω`*)
梨花*
つくったよレポートありがとうございます^ ^ 寒い日のお味噌汁っていいですよね♪
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