余ったカレーで！フライパンで作るカレードリア レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ご飯
- お茶碗一杯分
- カレー
- お玉１杯くらい
- ●調味料
- 油
- 大さじ1
- にんにく
- 3センチ
- ソース
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 塩、胡椒
- 少々
- ●トッピング
- 卵
- 1個
- とろけるチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
- フライパンに、にんにくと油を入れて火をつける。
香りが出たらみじん切りにした玉ねぎをいれ、塩胡椒してしんなりするまで炒める
-
- 2
- ご飯をいれて、軽くほぐす。
解れたら、カレーと醤油、ソースを入れて炒める
-
- 3
-
- 味見をして、好みの味になったら
真ん中に窪みをあけて卵を割り入れ、周りにチーズを乗せる
-
- 4
- 蓋をして、チーズが溶けたら完成
きっかけ
3日目あたりでカレーに飽きるので、作るようになりました
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