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★豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
タンパク質!
材料(4人分)
木綿豆腐
400g
油揚げ
1枚
水
700ml
ほんだし顆粒
小さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
豆腐はさいの目切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊状に切ります。
2
鍋に水を入れて沸かします。豆腐と油揚げ、ほんだしを入れて3分程煮たら、味噌で味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2020/11/12
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ゆきゆき7954
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