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白菜と大根おろしの味噌汁 レシピ・作り方

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きくちねこ
白菜はシャキシャキで食べます。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

白菜
１枚
大根おろし　汁ごと
50g
細粒かつおだし
小さじ1
味噌
大さじ1と1/2
水
2カップ
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作り方

  1. 1
    白菜は5mm幅にカットし、大根をおろす。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、弱火の状態にして白菜と大根おろし・味噌・細粒かつおだしを入れ味噌が溶けたら火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜をシャキシャキの状態で食べようと思ったので火をあまり通さないようにしました。

きっかけ

昼ごはんを食べすぎたので夜は軽めにしました。

公開日：2020/11/01
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カテゴリ
大根の味噌汁白菜大根白菜の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

きくちねこ 旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/27 09:16
白菜と大根おろし✨美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます
あきちゃんで～す
2021/03/12 21:36
野菜たっぷりいいですね！ 美味しかったです(*^-^*)
はじゃじゃ

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