材料(2人分)
- シャウエッセンなどウインナー
- 2本
- おかひじき
- 50g
- 粗挽き胡椒
- 一振り
作り方
-
- 1
-
- おかひじきは洗ってキッチンバサミで荒くカットします。
-
- 2
-
- ウインナーを輪切りにしてフライパンで炒めます。
-
- 3
-
- ウインナーに焼き目がついたら、おかひじきを入れて炒め、しんなりしたら火を止め胡椒を振ります。
おいしくなるコツ
ウインナー塩分、油分で塩と油を使わないで炒めます。塩味が足りない場合は塩をかけて調整ください。
きっかけ
おかひじき消費のため。
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