お子様も喜ぶ♡ふわふわ玉子のオムライス⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはケチャップライスを作ります。フライパンに玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で加熱します。

2. 2

   ひき肉を入れて、さらに加熱します。

3. 3

   ケチャップを入れます。

4. 4

   一旦火を止め、ごはんを入れてよく混ぜ合わせたら、塩こしょう、鶏がらスープの素で味を整えます。

5. 5

   混ぜ終わったら再び中火にして、チーズを入れます。よく混ぜ合わせます。

6. 6

   皿に盛っておきます。

7. 7

   次に玉子を1人分ずつ作っていきます。直径15〜20センチぐらいの小さめのフライパンを用意して、バター大1を敷きます。

8. 8

   容器を2つ用意し、玉子をそれぞれ作っていきます。⭐️材料はそれぞれ半分ずつで同じものを2つ作ってください。

9. 9

   卵を流し入れたらかき混ぜていきます。

10. 10

    フライパンを回しながら、火が通っていない部分はフライパンのフチの部分で焼いていくようなイメージで加熱します。

11. 11

    かき混ぜながら加熱し、半熟になったらハジの部分は中心に寄せます。このような形になったら裏面を見ながら加熱します。いい焼き色が付いたら火を止めます。

12. 12

    先程皿に盛ったケチャップライスの上に、フライパンを裏返すようなイメージで玉子を乗せ、ラップをかけて形を整えます。

13. 13

    ケチャップとパセリを盛り付けたら完成です✨