味噌汁【たんぱく質&食物繊維】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げに熱湯をかけてあぶらぬきをし、短冊状に切ります。

2. 2

   豆腐はさいの目切りに、長ねぎは小口切りにします。

3. 3

   鍋に水を入れる火にかけ、1・2を加えて5分ほど煮ます。

4. 4

   カットわかめを加え、わかめが戻ったら、ほんだし顆粒と味噌で味を調えて、完成です。