じゃがいもと人参の甘辛卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参を細切りにする。

2. 2

   フライパン油を敷き、①を炒める。
   油が回ったら、5分程蒸し焼きにする。

3. 3

   じゃがいもと人参が柔らかくなったら、砂糖としょうゆを加え、溶き卵を回しかける。

4. 4

   サッと混ぜて、卵が固まったら完成。