なんちゃって「だし」(冬野菜Ver.) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布は袋の上から押してバリバリ短くし、野菜は2~3mmのみじん切りにします。

2. 2

   器に１.の野菜と昆布、水、出汁醤油を入れ、混ぜ合わせます。

3. 3

   冷蔵庫で(粘りが出るまで)しばらくおきます。
   粘りが出たら、出来上がり。