ヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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大福・あんこ
ヨーグルトだけで作るヘルシーケーキです♪

材料(4人分)

ヨーグルト(無糖)
400g
はちみつ
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    ザルにキッチンペーパーまたは布を敷き、ヨーグルトを入れて30分水切りをする。
  2. 2
    ケーキ型にクッキングシートを敷き、ヨーグルトを流し込み、170度に予熱したオーブンで30分焼く。
    ※今回は、シリコン型で作ったのでクッキングシートを使いませんでした。
  3. 3
    粗熱が取れたら冷やして、食べる時にお好みではちみつをかけて完成。

おいしくなるコツ

水気を絞った方が、固まります。 味は、水切りヨーグルトなので、シロップをかけたり、ジャムで食べるとおいしいです。 12cm型で高さ1cmくらいの大きさです。

きっかけ

ヨーグルトだけで、ケーキができないかと思って作りました。

公開日:2017/05/17

関連情報

カテゴリ
水切りヨーグルトその他のヘルシー食材簡単お菓子その他のケーキヨーグルトを使ったお菓子
関連キーワード
ヨーグルト ヘルシー 簡単 おやつ
料理名
ヨーグルトケーキ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

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