昆布と大豆の佃煮 レシピ・作り方

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レフィア
お鍋に使っただし昆布の再利用レシピです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

出汁を取った昆布
7枚
大豆の水煮
1袋
かつお節
1パック(5G)
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
水
50〜100cc

作り方

  1. 1
    昆布は1cm位の角切りにする。
  2. 2
    材料をすべて小鍋に入れて火にかける。
  3. 3
    弱火～中火で煮込んで水分がなくなったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

出汁を取った後の昆布を再利用したかった。

公開日：2017/01/19
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関連情報

カテゴリ
昆布

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レフィア いかに手を抜けるかに勝負をかける！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/08 11:36
美味しかったです！
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