ズボラ印のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイコロ状に、油揚げは短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   なめこは軽く水洗いしておく。
   生姜は摩り下ろしておく。

3. 3

   鍋に水を入れて、沸かす。

4. 4

   玉ねぎを入れる。
   しんなりしてきたら、油揚げとなめこも入れる。

5. 5

   なめこに火が通ったら、かつお節を入れてから、味噌を溶く。

6. 6

   豆腐と生姜を入れる。豆腐が温まったら完成!