簡単♪美味しい！塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにします。乾燥キクラゲは深めのお皿に入れてひたひたになる程度に水（分量外)を加えます。レンジで3分加熱して戻したら、水気を切ります。

2. 2

   市販の焼きそば麺はほぐしやすくするために、袋に爪楊枝で袋に数カ所穴をあけて、レンジで1分加熱します。（1分程度なら、袋が溶ける心配なしです。)

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をしき、キャベツを炒めます。しんなりしてきたら、麺を加えて炒めます。

4. 4

   キクラゲと小エビを加えてさらに炒めたら、☆の材料を加えて、全体に馴染むまで炒めます。

5. 5

   仕上げに塩コショウで味を整えて、紅しょうがを散らしたら完成です！