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ブロッコリーの茎とちくわのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
sako0851
ブロッコリーの茎で1品つくれちゃいます
甘くて美味しい
材料(2人分)
ブロッコリー
1茎
にんじん
小1本
ちくわ
3本
すりごま
適量
めんつゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
熱したフライパンにごま油を入れ、切ったちくわを炒める
2
ブロッコリーの茎は皮をそいで、千切りや薄い拍子木切りにする
にんじんはスライサーで千切りにする
3
フライパンにブロッコリーとにんじんを入れて炒める
4
めんつゆを入れて炒め、すりごまをからめたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が高いのでブロッコリーの茎も利用して一品作りました
公開日:2016/11/27
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