白菜のあったか味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥昆布と水100cc（分量外)を器に入れて、レンジで2半分加熱します。

2. 2

   白菜は幅cm程度にざく切りに、にんじんはいちょう切りにします。小揚は1枚を8等分に切ります。

3. 3

   鍋に1（だし汁も)と水・にんじんを入れて、火にかけます。沸いたら白菜と小揚も加え、白菜がしんなりするまで煮ます。

4. 4

   火を止めて、ほんだし顆粒と味噌で味を整えて、完成です！