ヨーグルトでさっぱり!サツマイモのサイコロサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 サツマイモとにんじんは、それぞれ皮を剥いて1.5cm四方のサイコロ状に切ります。一つのお皿に合わせて入れてラップをし、レンジで6分程加熱します。
- 2 1を冷蔵庫に15分程入れて、あら熱を取ります。
- 3 2をボウルに入れて、汁気を切ったコーンと☆を加えて混ぜます。仕上げに、塩と粗挽きコショウで味を整えて、完成です!!
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- ポテトサラダ
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テンテントッキーズ2016/09/27 08:37サツマイモとヨーグルトって意外に合いますね~(^○^)
マヨネーズだけよりスッキリ美味しかったです。( ^ω^ )