材料(4人分)
- マカロニグラタンの素
- 1箱
- 玉葱
- 1個
- 鶏胸肉
- 200g
- 絹さや
- 1パック
- サラダオイル
- 大さじ2杯
- 水
- 500cc
- 牛乳
- 200cc
- ご飯
- 茶碗軽く4杯
- 食パン
- 1枚
- バター
- 手順参照
作り方
-
- 1
- 食パンは軽くトーストしておろし器でおろしてパン粉を作る
-
- 2
- 鶏肉は一口大に切る
玉葱は薄切りにする
絹さやは筋を取る
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- 3
- 厚手の鍋に油をひき鶏肉と玉葱を炒める
ソースミックス、水、牛乳の順にいれ、よく混ぜる
-
- 4
- マカロニを加えて中火にしかき混ぜながら煮る
沸騰したら火を弱め絹さやを入れ、更にかき混ぜながら3分位煮て火を止める
-
- 5
- バターを塗った耐熱皿にご飯を入れ、上から④のソースをかける
パン粉を振りかける
-
- 6
-
- 250℃のオーブンで10分位焼く
少し焦げ目がついたら完成!
きっかけ
グラタンの素が2皿分だったので、ドリアにして4人前にしました!
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