えびアボラーメンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびの殻をむき、背ワタを取り塩ゆでします。

2. 2

   アボカドを半分にし、１ｃｍくらいの角切りにします。

3. 3

   えびとアボカドをマヨネーズで合わせさっと塩・こしょうします。

4. 4

   ラーメンを茹でます。その間に、その他の野菜を食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   茹で上がったラーメンを冷たい水でよく洗い、しっかり水切りします。

6. 6

   お皿にラーメン・レタス・野菜を盛りつけたらその上からドレシングをかけます。

7. 7

   真ん中にえびとアボカドのマヨネーズ和えを盛り、のりをかけたら出来上がり！