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梅サワーレシピ・作り方

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水で5倍くらいに薄めれば、爽やかな梅サワーの出来上がり♪

材料（数人分）

青梅: １kg

砂糖: １kg

酢: 900cc

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作り方

1

青梅のヘタをとる
2

清潔な瓶に砂糖と梅を交互に入れる

最後に酢を入れる
3

陽の当たらない涼しい場所で、１カ月位放置する
4

32日後です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

氷砂糖を使うと更に旨味↑ 今回は予算の関係で白糖を使いました！

きっかけ

梅を頂いたので、

公開日：2012/07/29

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カテゴリ: その他のソフトドリンク

料理名: 梅サワー

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