とにかく滑らかに混ぜることです。 そして、焼きあがっても我慢して、しっかり冷やして食べることです。(笑) 私は夜に焼いて朝食べるのが好きです。面倒な軽量不要なので、どばっと混ぜてオーブンで焼いて、焼いているうちにお風呂入ったりして。。
計りを出すのがめんどくさいので、ぶっちゃけ目分量でも出来てしまうくらいのレシピを調整してみました。
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薄力粉が少なめなので、チーズのどっしり感がでると思います。