焼きスパゲティーレシピ・作り方

Name: 焼きスパゲティー
Yield: 2
Ingredients: スパゲティー 120ｇ; 玉ねぎ 1/4個（約80ｇ）; ニンニク 1かけ; ソーセージ 2～3本; 水 1カップ; 鶏ガラスープの素 大さじ1/2; ＊ケチャップ 大さじ3; ＊オレガノ 5フリ; 塩 少々; コショウ 少々; バター 25ｇ; 小麦粉 大さじ2; チーズ 適量; ★オリーブオイル 大さじ1/2; ★塩、コショウ 少々; パセリ 好みで

アプリをダウンロードする

popo

ナポリタン風の味のソースをかけてチーズをのせて焼いたスパゲティーです。　アツアツが美味しいです。

材料（2人分）

スパゲティー: 120ｇ

玉ねぎ: 1/4個（約80ｇ）

ニンニク: 1かけ

ソーセージ: 2～3本

水: 1カップ

鶏ガラスープの素: 大さじ1/2

＊ケチャップ: 大さじ3

＊オレガノ: 5フリ

塩: 少々

コショウ: 少々

バター: 25ｇ

小麦粉: 大さじ2

チーズ: 適量

★オリーブオイル: 大さじ1/2

★塩、コショウ: 少々

パセリ: 好みで

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

スパゲティーを半分に折って、　袋の表示時間通りにゆがいて、★のオリーブオイルと　塩コショウを加して混ぜ合わせたら、器に入れておく。
2

玉ねぎ、ニンニクは薄切り、ソーセージは斜め薄切りにして、バターをいれて中火にかけたフライパンで炒める。
3

玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を加えて粉っぽく無くなるまで炒め、水の半量を少しずつ加えて伸ばしていく。
4

(3)に　残りの水と鶏がらスープの素、＊の調味料、オレガノを入れて混ぜながら火にかかけてトロリとしたら火を止めて　塩、コショウで味を調える。
5

（1）のスパゲティーの上に（4）のソースをかけチーズをのせ好みでパセリをふって　210度に温めたオーブンで8～10分焼いて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オーブントースターで焼く時は　様子を見て焦げ過ぎないようにアルミホイル等をかぶせて焼いて下さい。

きっかけ

ケチャップ味の　スパゲティーのグラタンを作ろうと思ったので。

公開日：2012/02/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied