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炊飯器でつくるバナナ&シナモンケーキ レシピ・作り方
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なっころりん
シナモンxバナナがとっても風味良く仕上がります。炊飯器のお陰かしっとり&ふんわりです。
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
バナナ(シュガースポットの出たもの)
2本
砂糖
40g
ベーキングパウダー
小さじ2
片栗粉
大さじ1
薄力粉
150g
シナモンパウダー
大さじ1/2
牛乳OR豆乳
150ml
卵
1個
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作り方
1
バナナを細かく刻むORフォークなどで潰す。
2
ボウルに卵と砂糖を入れてかき混ぜたら、牛乳を入れて更に混ぜる。
3
粉類を全て入れたら粉っぽさがなくなるまで混ぜて、刻んだバナナを加えてゴムベラで全体に混ぜる。
4
炊飯器に入れて普通に炊飯したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炊飯器で作るケーキに挑戦したくて
公開日:2012/01/21
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関連情報
カテゴリ
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料理名
バナナケーキ
このレシピを作ったユーザ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
http://obentolondon.blogspot.jp/
http://plaza.rakuten.co.jp/britlife/
つくったよレポート(
2
件)
2012/10/18 14:09
このレシピで初めて炊飯器ケーキがきれいに出来ました!ありがとうございました!!
巾着蟹
そのコメント、すっごくすっごく嬉しいです~!ケーキも美味しそう。レポありがとうございます♪
2012/10/07 00:01
簡単なのにとてもきれいにおいしくできました。バナナ消費にとはつくりましたがまたバナナを買って作りたいとおもいます。
non1229
綺麗な焼き色!レポありがとうございます~。是非また作ってくださいね♪
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