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パッと作れて、ボリューム満点!!ホルモン&焼肉丼 レシピ・作り方

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popo
前日に残った焼き肉を使うと節約&時短に。肉は薄切りでも 豚肉でも美味しいです。

材料(1人分)

ホルモンと牛肉合わせて
100g
レタス
2枚
*焼き肉のたれ
大さじ3
*ヤンニョムジャン
小さじ1/2~1
1個
塩、コショウ
少々
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ・レタスを千切りにする。     ・*の 調味料を混ぜておく。  ・黄身がかたまっていない目玉焼きを作っておく。
  2. 2
    塩、コショウをしておいたホルモンと肉をフライパンで焼き、火が通ったら混ぜておいた*加え味付けし、火を止めておく。
  3. 3
    ご飯をよそった上にレタスと肉を順にのせてマヨを細く絞りかけて目玉焼きをのせて出来上がり!

おいしくなるコツ

ヤンニョムジャンは 調味料>>ラー油 のレシピにも載せているので 良かったら作ってみて下さい。

きっかけ

焼き肉を食べた翌日のお昼ごはんに余った肉を使いたくて考えました。

公開日:2011/12/01

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
簡単 ガっツリ 時短 節約
料理名
焼肉丼

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな?って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。 何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。 作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied

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