黒糖蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉、砂糖をボウルに入れて泡立て器で空気を含ませるように混ぜる。

2. 2

   水を加えて、粉っぽさがなくなるまでサッと混ぜる。(混ぜすぎ注意！)

3. 3

   カップの８分目まで生地を注ぎ、上にお好みでレーズンを乗せる。

4. 4

   暖めた蒸し器で１５分蒸したあと、蓋を外して３分蒸して出来上がり。