水は少なめがいいと思います。作る日の湿度にもよるかもしれないので、水の量や、たくさんあれば海苔をもっと投入してもいいと思います。
お葬式が夫の会社の方のご親族でかなり続いたときがあり、手土産にいただくのが海苔続きということがありました。かといってそばやおにぎりばかりでそうそう減りそうもなく・・・そんなときに、自家製でもできると知って作ってみました。
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