バナナと３種のベリー★パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【解凍ベリーとバナナをつぶす】
   
   ・解凍したミックスベリーとバナナを器に入れ、フォークの背などで潰しておく。

2. 2

   【オーブン余熱１８０度に】

3. 3

   【卵と砂糖混ぜ、油加えてまぜる　by泡だて器】
   
   ・ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器で混ぜたあとに、油を加えて混ぜる。

4. 4

   【ホットケーキミックス加え混ぜる　by泡だて器】
   
   ・混ぜ過ぎ防止のために：粉っぽさが無くなる手前で一度手をとめ、完全になくなるまで様子を見ながら何度か混ぜる。

5. 5

   【バナナとベリーを加え混ぜる　byゴムべら】
   
   ・混ぜ過ぎ注意

6. 6

   【型に流し入れる　byゴムべら】
   
   ・パウンド型にクッキングシートを敷いて、５をゴムべらを使って流し入れる。

7. 7

   【焼く】
   
   ・１８０度のオーブンで約３０分焼く。
   ・焼きあがり後、竹串をさして何もついてこなければ完成。

8. 8

   ★自宅以外の場所で、皆で食べる時に★
   
   子供とママ達に人気のこのケーキ。
   配った時に手を汚さず、下にこぼさずに食べられるよう、一切れずつラップにくるんであげるようにしています。