ネギ味噌天然酵母パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全てHBにセットして15分こねる。

2. 2

   生地がまとまったら、ボウルに入れて室温で発酵8時間。

3. 3

   8等分して丸め、1時間室温で2次発酵させる。

4. 4

   クープを入れて上からしゅっと霧吹きをし、220度に余熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。