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蟹と新じゃがのサラダ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
sachi1005
ポテトと蟹がピッタリ!美味しいですよ~
材料(4人分)
水菜
3株
新じゃが
2個
蟹缶詰
1缶
マスタード
小さじ1
黒胡椒
少々
塩
少々
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
新じゃがは皮付きのままボイルします。
2
じゃがいもが柔らかくなったら皮をむきます。フォークであらく崩して塩胡椒します。
3
水菜は3cm長さにカットし器に盛ります。
4
じゃがいもの粗熱がとれたら蟹とマスタード、マヨネーズで和えます。
5
3の上に盛り完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモは皮つきのままボイルするとホクホクに仕上がります。
きっかけ
今が旬の新じゃがと蟹の缶詰を使って見ためも春らしいサラダを作りました。
公開日:2011/05/08
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
蟹いりポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
sachi1005
毎日、カラダに良い料理を作ってます!
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