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なめことほうれん草の温豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こまるもか
なめことほうれん草で、ヘルシーな温豆腐*
材料(2人分)
なめこ
1パック
ほうれん草
2束
豆腐
1丁
★だし汁
700cc位
★醤油
大匙4
★みりん
大匙4
★酒
大匙4
作り方
1
ほうれん草は洗い、食べやすい大きさに切る。
なめこも洗い、石づきを取り小分けにしておく。
2
大きめの鍋に★の材料を入れ、沸騰したら、(食べやすい大きさに切りながら)豆腐⇒なめこ⇒ほうれん草の順に入れる。
3
なめこにとろみが出てきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツがいらないくらい簡単です^^
きっかけ
美味しそうななめこを買ったので、味噌汁以外で食べたいと思い作りました。
公開日:2011/04/13
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料理名
なめことほうれん草の温豆腐
このレシピを作ったユーザ
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく!がモットーです。 旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ・・・w 妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪ 離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます~。 ★重宝している調味料★ 豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・ 中華あじ・鶏がらスープ゚・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
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