★簡単☆レンジパンでたまごパン★ レシピ・作り方

作り方

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   レシピID1690000287を参考にしていただけると嬉しいです。

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   ボール（耐熱性のもの。金属は×）に強力粉を入れて真ん中にくぼみを作り、ドライイーストとさとうを入れ、くぼみから離して塩を入れる。

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   たまご１個を計量カップに入れてよくほぐし、牛乳を加えて１８０ｃｃにしてよく混ぜる。電子レンジで加熱し人肌よりも温かいくらいにする。

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   強力粉のくぼみに②を入れて、菜ばしなどでぐるぐる混ぜる。

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   ある程度まとまってきたら手でひとかたまりになるまでこねる。（１分くらい）生地にラップをかぶせて、レンジの２００ｗで４０秒加熱する。

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   １分ほどこねて生地にさっきのラップをかぶせ、発酵モードで１０分。まな板に軽く打ち粉をしてから生地を置き、優しく抑えてガス抜きする。

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   まるく形を整えて、包丁などで４等分する。

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   生地の端を真ん中に集めてしっかり留める、

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   細長く形成して、２２０度で１０分焼く。

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    こんな感じに焼きあがります。小さめのは２歳の娘用です。

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    真ん中に切り込みを入れて、ゆでたまごを荒くきざんでマヨネーズと塩で味付けしたものをはさんで出来上がり。