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イカ入りソース焼きそば レシピ・作り方

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アンナコロペス
焼きそばソースの素を使った手抜きレシピです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

生ラーメン
2食
サラダ油ラーメン用
ひと回し
豚バラスライス
３枚
冷凍かのこイカ10㎝四方の物
１枚
キャベツ1/2カットの物
1/4
玉ねぎ
1/2
もやし
1/2
ピーマン
1個
ニンジンスライス
３枚
サラダ油炒め用
大さじ2と1/2
マルちゃん焼そばソースの素大袋
1/2(一袋4人前作れます)
青のり
少々
紅生姜
少々
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作り方

  1. 1
    もやしを洗います。キャベツを1㎝程にスライスカットし玉ねぎは5㎜程にスライスしピーマンは種を取り細切りにし、ニンジンも細切りにします。
  2. 2
    かのこイカは半分にカットし更に好みの大きさにカットし豚バラは4㎝程にカットします。生ラーメンを１分半程茹で冷水で洗いザルにあげサラダ油をひと回しかけ全体に馴染ませておきます
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき、カットした野菜と豚バラを中火で炒めしんなりしたらイカを入れ軽く炒めたら茹でたラーメンを入れ更に炒めます。ソースの素を入れ、まぜながら焼き炒めて完成です
  4. 4
    お皿に盛り青のりをかけ紅生姜を添えて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹で麺で美味しく出来ます、ソースをかけてから数分焼き炒めるのがコツです

きっかけ

焼きそばソースの素のストックと生ラーメンがあり残り野菜と具材で作りました⭐︎他のソースや調味料を使って作る事もありますが手抜きしました^_^

公開日：2024/04/17
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関連情報

カテゴリ
ソース焼きそばその他のラーメン

このレシピを作ったユーザ

アンナコロペス 皆さんの料理も参考にさせて頂きながら料理を楽しみたいと思います

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/12 07:48
美味しかったです
空猫

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