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えのきと小松菜とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

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52ヘルツのくじら
味噌汁は飽きたと言う時味噌をコンソメに変えてみるといいです。

材料（2人分）

えのき
50g
小松菜
50g
スライスベーコン
40g（市販の1パック）
水
200cc
コンソメ
大匙1.5
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作り方

  1. 1
    小松菜は2センチくらいのザグ切り、ベーコンは5ミリで細切り、えのきは鍋に入れる際ほぐして入れると良いです。
  2. 2
    鍋に規定の水を、入れ沸いたら具材を入れます。5分ほど火を入れたらコンソメを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきとベーコンで旨味の相乗効果で美味しくなります。シンプルイズベストなスープです。

きっかけ

味噌汁は飽きたし、メインには味噌汁は合わないなどそんな時はコンソメスープがいいのでは？と思い作ったのがきっかけです。

公開日：2024/03/12
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カテゴリ
コンソメスープ

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52ヘルツのくじら 週末のハイボールを楽しみに平日は節約レシピを考えてます！安くて美味しく、特別な調味料は使わないがモットーです！創味シャンタンだけは必須笑

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