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大人のおつまみ!ポテトサラダ レシピ・作り方

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miilumake's recipe
飲みにもパーティーにもぴったりです!

材料(2人分)

じゃがいも
2個
きゅうり
半分
ハム
2~4マイ
人参
1/3本
マヨネーズ
大さじ2~
塩コショウ
少々
黒コショウ
お好みで
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作り方

  1. 1
    きゅうりは塩もみしておきます。
    人参は半月切りにして更に半分に切り、レンジで2~3分加熱しておきます。
  2. 2
    ハムもお好みの大きさに切り、じゃがいもも1口大に切ってレンジで5ふん程度加熱します。
  3. 3
    全ての材料を切ったらジャガイモは熱いうちに潰しておき、塩コショウを振って冷ましておきます。
    人参も冷ましておいてください。
  4. 4
    熱が取れたら全ての材料をボウルにいれ、マヨネーズ、塩コショウ、黒コショウで味を調え、ラップをして冷蔵庫で少し冷やせば完成です。

おいしくなるコツ

きゅうりの水気を切る事!

きっかけ

ポテトサラダの胡椒の効いたものが食べたくて!

公開日:2022/05/15

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ火を使わないでおつまみビールに合うおつまみじゃがいもマヨネーズを使ったサラダ

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