ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。耐熱ボウルに入れて、濡れたキッチンペーパーをじゃがいもにかぶせ、さらにふわっとラップをかける。600wの電子レンジで6分加熱。（熱いので注意。）

2. 2

   ベーコンは1〜2cm幅に切る。フライパンに油をひき、ベーコンを軽く炒める。1のじゃがいもを加え、表面に焼き目をつけるように焼いていく。

3. 3

   塩、こしょうで味を整え、最後にバターを加えたら完成。