【ダマにならずに】基本の納豆チャーハン【パラパラ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんが冷えている場合は、レンチンして温めておく。
   ●印の調味料は、予めよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて溶き、納豆(パックの中で付属のタレ・辛子と混ぜておく)を加え、泡立ってくるまでしつこくかきまぜる。

3. 3

   強火のフライパンにごま油を熱し、２を投じ、すかさずごはんも加える。

4. 4

   フライパンは強火の上に置いたまま、３をよく混ぜ合わせる。

5. 5

   ●印の調味料を加え、引き続きよく切りほぐす。

6. 6

   刻みネギを加え、引き続きよく切りほぐす。

7. 7

   お皿に盛りつけて、できあがり。